skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Przygotuj składniki. Czosnek potrzebuje najzwyklejszego, kilku goździków w zależności od pożądanej objętości nalewki. Jako bazę alkoholową używamy koniecznie alkoholu do picia, odpowiadającego GOST i dobrej jakości.
Krok 2:
Ząbki czosnku są oczyszczane z folii, przepuszczane przez prasę, mielone w moździerzu, siekane nożem lub wcierane.
Krok 3:
Masę czosnkową wkładamy do szklanego pojemnika i napełniamy alkoholem, w pojemniku powinna pozostać wolna przestrzeń do szyi. Zamykamy Pojemnik gumową pokrywką.
Krok 4:
Sprzątamy w ciepłym (temperatura powinna wynosić około 18 stopni), ciemnym miejscu na kilka tygodni. Każdego dnia nalewkę należy wstrząsnąć, aby uzyskać lepszy napar.
Krok 5:
Następnie spuść płyn i przefiltruj przez gazę złożoną w kilku warstwach. Nalewkę przelewamy do szklanej butelki i przechowujemy w lodówce. Nalewka czosnkowa jest gotowa do użycia.
czosnek jest uważany za jeden z najlepszych naturalnych leków na wiele chorób. Jednak w czystej postaci nie wszyscy ludzie mogą regularnie włączać go do codziennej diety, ktoś nie może jeść czosnku ze względów zdrowotnych (problemy żołądkowe), ktoś z powodu specyficznego zapachu tego warzywa. Dlatego nalewka czosnkowa może być dobrą alternatywą dla świeżego czosnku. Wszystkie przydatne substancje zawarte w warzywach przechodzą do płynu podczas infuzji. Przy regularnym stosowaniu w umiarkowanych dawkach nalewka jest w stanie oczyścić organizm z toksyn i niezależnych rodników, poprawia odporność, układ krążenia, przywraca elastyczność i przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych, oczyszcza przewód pokarmowy, poprawia stan skóry, paznokci i włosów, jest dobrym środkiem zapobiegającym przeziębieniom, zapobiega rozwojowi komórek rakowych. Ale jak każdy lek nalewka na alkohol ma przeciwwskazania i ograniczenia w stosowaniu. Taki napój nie może być spożywany przez kobiety w ciąży, matki karmiące, małe dzieci, które mają problemy z przewodem pokarmowym, wątrobą. W przypadku problemów z drogami moczowymi, Przy często zmieniającym się ciśnieniu, jeśli chcesz włączyć tę nalewkę do diety, potrzebujesz wcześniejszej konsultacji z lekarzem prowadzącym.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Alkohol - 221 kcal/100g