kompot jabłkowy z białego likieru na zimę

1. Umyj jabłka, pokrój na ćwiartki, usuń rdzeń z nasionami.

2. Włóż przygotowane plasterki jabłka do czystego słoika i zalej wrzącą wodą, przykryj słoik pokrywką i pozostaw na 15 minut.

3. Następnie wlej wodę do rondla, wlej cukier, ponownie Wyślij do ognia, zagotuj.

4. Wlej kilka szczypt kwasu cytrynowego do słoika z jabłkami i zalej wrzącym syropem. Natychmiast zwiń hermetycznie.

5. Odwróć słoik do góry nogami, zawiń go w Kratę, pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

kompot można przechowywać zarówno w piwnicy, jak iw spiżarni w mieszkaniu w mieście.