cydr jabłkowy z drożdżami

1. Pokrój jabłka na małe kawałki, przenieś do pojemnika o odpowiedniej wielkości. Napełnij jabłka wodą, aby owoce były całkowicie płynne. Pozostaw w ciepłym miejscu na 2 tygodnie. Wymieszaj zawartość pojemnika kilka razy w tym czasie.
2. Odcedź płyn, przecedź go przez podwójną warstwę gazy.
3. Dodaj cukier i drożdże do powstałej cieczy.
4. Wlej płyn do pojemnika fermentacyjnego, zainstaluj uszczelkę wodną, Usuń w ciepłe miejsce.
5. Po zakończeniu procesu fermentacji ponownie przefiltruj płyn.
6. Przyszły napój jest butelkowany i chłodzony przez 3 miesiące.

możesz spróbować cydru i cieszyć się jego przyjemnym smakiem!