chleb pita z serem i ziołami

1. Przede wszystkim kładziemy jajka na twardo, dla których je myjemy, wkładamy do rondla, napełniamy wodą, aby były całkowicie pokryte. Stawiamy rondel na dużym ogniu, doprowadzamy wodę do wrzenia. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogrzewanie do średniego i gotuj jajka przez 10 minut. Po tym czasie zdejmij patelnię z ognia i wyślij jajka pod zimną wodą, aby szybciej ostygły i lepiej się wyczyściły.

2. Gdy jajka ostygną, obierz je i trzy na grubej tarce.

3. Pietruszkę dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, suszymy ręcznikami papierowymi i drobno siekamy.

4. Trzy sery na grubej tarce. Jeśli ser jest kruchy, po prostu ugniatamy go widelcem.

5. Wyjmujemy chleb pita z opakowania i układamy oba arkusze na powierzchni roboczej.

6. Posmaruj powierzchnię majonezem pita, a następnie posyp posiekaną natką pietruszki. Staraj się równomiernie rozprowadzać wszystkie składniki na powierzchni chleba pita.

7. Na majonezie i pietruszce rozprowadzamy starte jajka.

8. Połóż starty (rozgnieciony) ser na jajach, jednolitą warstwą.

9. Teraz zwijamy bułki pita. Staramy się, aby bułki były gęste, w przeciwnym razie nadzienie wylewa się podczas cięcia. Możesz tego uniknąć, podgrzewając-podczas smażenia ser stopi się i połączy bułki od wewnątrz, a jednocześnie nada nowe odcienie smaku gotowemu daniu.

10. Ugotowane bułki kroimy na kawałki (każdy na trzy części).

to wszystko-pyszne danie jest gotowe! Możesz podawać go jako przekąskę lub możesz zabrać bułki do pracy lub szkoły jako przekąskę. Takie bułki świetnie smakują zarówno na zimno, jak i na gorąco.

smacznego!