kompot z jabłek i pomarańczy

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak gotować kompot z jabłek i pomarańczy? Przygotuj jedzenie. Liczba jabłek i pomarańczy może się różnić w zależności od ich wielkości-weź więcej małych owoców, mniej dużych. Weź również pod uwagę swoje preferencje smakowe. Wybierz pachnące odmiany jabłek o jasnym smaku, z których kompot będzie smaczniejszy. Ilość cukru można również zwiększyć lub zmniejszyć.

2. Krok 2:

   

   Weź garnek odpowiedni do gotowania kompotu. Lepiej, jeśli jest emaliowany lub wykonany ze stali nierdzewnej. Nie bierz aluminium, metal może utleniać się z soku cytrusowego. Wlej do niego zimną, czystą wodę. Umieść na dużym ogniu. Gdy woda się zagotuje, przygotuj owoce. Umyj je bardzo dokładnie pod bieżącą wodą za pomocą sody oczyszczonej i twardej gąbki, aby zmyć warstwę wosku, która często traktuje owoce przed zepsuciem.

3. Krok 3:

   

   Pokrój jabłka na ćwiartki, Wytnij rdzeń i łodygi. Następnie pokrój ćwiartki na kliny. Z pomarańczy usuń skórkę-górną warstwę skóry-bez wpływu na białą warstwę, która jest gorzka. Wygodnie jest to zrobić za pomocą obieraczki do warzyw.

4. Krok 4:

   

   Wyciśnij sok z pomarańczy. Możesz to zrobić za pomocą sokowirówki lub dowolnych improwizowanych środków. Jeśli owoce są z pestkami, umieść sitko na szklance, aby uniknąć ich dostania się do soku.

6. Krok 5:

   

   W rondelku z przegotowaną wodą Wrzuć pokrojone jabłka, skórkę i cukier. Wymieszaj i pozostaw kompot na małym ogniu przez 10 minut. Przykryj patelnię pokrywką.

7. Krok 6:

   

   Po upływie czasu wlej sok pomarańczowy do kompotu, wymieszaj, wyłącz ogrzewanie. Pozostaw kompot do ostygnięcia pod przykryciem.

8. Krok 7:

   

   Wlej gotowy kompot do szklanego naczynia i włóż do lodówki. Podawaj schłodzone. Smacznego!