Zupa z kaszy jęczmiennej

dietetyczna i łatwa do zrobienia zupa! Pyszna zupa, którą można przygotować zarówno na bulionie warzywnym, jak i mięsnym. Kasza jęczmienna sprawia, że ta zupa jest bardziej sycąca i niezwykła. Dla tych, którzy nie są na diecie, do zupy można dodać nie 2, ale 4 łyżki płatków zbożowych, co sprawi, że będzie trochę grubsza.

Alinka

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Skrzydełka z kurczaka

Marchew

Cebula

Ziemniak

Kasza jęczmienna

Masło

Sól

1.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 18 % 4 g

tłuszcze 9 % 2 g

węglowodany 73 % 16 g

96 kcal

IG: 88 / 13 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 50 min

Krok 1:
Zacznijmy robić zupę od przygotowania wszystkich składników.
Krok 2:
Włóż skrzydełka z kurczaka do garnka i wlej 2 litry wody. Gotuj kurczaka przez 30 minut po ugotowaniu, nie zapominając o usunięciu piany z powierzchni zupy.
Krok 3:
Myjemy kaszę jęczmienną i wkładamy do garnka kurczaka. Kontynuujemy gotowanie zupy przez kolejne 30 minut.
Krok 4:
Pokrój ziemniaki w kostkę i dodaj do zupy. Na tym etapie włóż sól do zupy.
Krok 5:
Posiekaj cebulę.
Krok 6:
Zetrzyj marchewki na drobnej tarce.
Krok 7:
Smażyć cebulę i marchewkę na maśle.
Krok 8:
Wysyłamy smażenie na patelnię, gotujemy zupę przez kolejne 5 minut i wyłączamy Gaz.
Krok 9:
Zupa z kaszy jęczmiennej jest gotowa. Smacznego!