słodka zapiekanka z makaronu w piekarniku

1. Makaron gotujemy do całkowitego ugotowania zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Następnie wrzucamy je do durszlaka, zastępujemy pod strumieniem zimnej wody. Pozwól płynowi spłynąć.

2. Rozbij jajka do miski blendera. Tutaj kładziemy twarożek. Ubij jajka z twarogiem, aż będą gładkie. Tutaj możesz obejść się bez blendera: przetrzyj twaróg przez sito i ubij jajka ręczną trzepaczką. Połącz obie masy w jednej misce.

3. Do powstałej masy dodaj cukier, sól i ekstrakt waniliowy. Mieszać. Rozłóż ugotowany makaron, delikatnie wymieszaj.

4. Nasmaruj naczynie do pieczenia kawałkiem masła. Rozłóż masę twarogowo-makaronową w formie. Pozostałe masło kroimy na talerze i rozprowadzamy na powierzchni zapiekanki.

5. Przykryj formę folią, Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 30 minut. Ostrożnie zdejmij folię, kontynuuj pieczenie przez kolejne 20 minut.

6. Po określonym czasie przykryj zapiekankę czystym ręcznikiem i odstaw na 10 minut.

7. Moje maliny, a następnie włóż do rondla. Tutaj wlej sok z cytryny, wlej cukier i szczyptę cynamonu, wlej Rum.

8. Wysyłamy patelnię do ognia, przykryj pokrywką. Doprowadzić masę do wrzenia. Następnie kontynuujemy gotowanie, aż zgęstnieje, ale już przy otwartej pokrywie. Około 10-15 minut.

9. Następnie schłodź SOS, przefiltruj przez sito. Gorący sos można również odcedzić, ale musisz działać bardzo ostrożnie, aby się nie poparzyć.

10. Pokrój zapiekankę na porcje, polej sosem malinowym i podawaj.

jedz z przyjemnością!