Nalewka z korzenia Kalgan na bimber

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować tę nalewkę, potrzebujesz: korzenia Kalgana, lukrecji, miodu, ziaren kawy i bimbru.

2. Krok 2:

   

   Wlej suszone kłącza Kalgan do czystego, suchego pojemnika.

3. Krok 3:

   

   Dodaj łyżeczkę posiekanej suchej lukrecji(inaczej nazywa się ją lukrecją).

4. Krok 4:

   

   Nadszedł czas, aby dodać całe ziarna kawy. Nie trzeba ich mielić, i tak doskonale nadają nalewce cały swój aromat.

5. Krok 5:

   

   Następnie dodaj łyżeczkę płynnego miodu do pojemnika. Jeśli masz kandyzowany miód, musisz go najpierw stopić w łaźni wodnej.

7. Krok 6:

   

   I ostatni krok: zalej powstałą suchą mieszankę bimbrem.

8. Krok 7:

   

   Dokładnie wymieszaj przyszłą nalewkę i zamknij pojemnik pokrywką lub papierową serwetką. Pozostaw nalewkę do dojrzewania przez co najmniej siedem dni, a najlepiej dziesięć lub więcej dni.

9. Krok 8:

   

   Tak powinna wyglądać Kalganovka trzeciego dnia nalegania. Codziennie dokładnie mieszaj zawartość, aby lepiej wymieszać wszystkie składniki.

10. Krok 9:

    

    Przed podaniem nalewki należy odcedzić. Aby to zrobić, weź sitko i cztery waciki kosmetyczne. Rozłóż waciki Na spodzie. Umieść sitko na lejku. I odcedź nalewkę do butelki lub karafki, w której planujesz przechowywać napój.