dżem z dyni z jabłkami na zimę

Uwielbiam odwiedzać. Kiedyś dotarłem do domu, w którym była piwnica o nietypowym dla mnie kształcie – okrągła. Podczas gdy z zainteresowaniem patrzyłem na podziemny budynek, gospodyni wybrała puste miejsca na stół. Ciekawość nie jest wadą, ale karą. Na jednej z półek były słoiki z wielokolorowymi etykietami i zastanawiałem się, dlaczego właśnie one. Wyjaśniono mi, że istnieje niezwykłe jedzenie-dżem z niezwykłych produktów, a nawet pozwolono mu wybrać losowo słoik. Przy herbacie okazało się, że to dżem dyniowy z jabłkami. Gospodyni podzieliła się ze mną przepisem, a ja z Tobą.
aby było pięknie, wszystkie warzywa i owoce muszą być cięte w kształty, nie wiesz, jak – nie ma znaczenia, jak możesz.
przyciąć i oczyścić dynię, uzyskać miąższ. Posypujemy go cukrem z noclegiem. Rano pojawi się sok, do którego należy wlać wodę i dodać wszystkie pokrojone owoce: jabłka, gruszki i orzechy. Dżem gotuje się w 4 dawkach, w przeciwnym razie forma nie zostanie zachowana. Podczas trzeciego gotowania dodaje się drobno posiekaną cytrynę. Sparz go przed wrzącą wodą. A w czwartym gotowaniu na samym końcu dodaj trochę waniliny.
gorący korek w słoikach.
piękno jest nie do opisania: dżem jest wielokolorowy, z kawałkami owoców i bardzo smaczny. Gotuj – nie pożałujesz.