galaretka żurawinowa o smaku waniliowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Gotowanie wszystkiego, czego potrzebujemy do tego przepisu. Niezbędne składniki są wskazane w kompozycji i pokazane na zdjęciu - są tylko cztery. Jeśli jeszcze nie wiesz, powiem Ci, jak gotować galaretkę z żurawiny i skrobi.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować galaretkę, najpierw umyj jagody żurawiny i posortuj.

3. Krok 3:

   

   Następnie zalej wrzącą wodą na sicie. Pozwól wodzie spłynąć, a następnie ugniataj jagody łyżką.

4. Krok 4:

   

   Wlej powstały sok do osobnej miski i umieść w ciemnym, chłodnym miejscu.

5. Krok 5:

   

   Rozgniecione jagody wkładamy do gazy i wyciskamy pozostały sok do emaliowanej patelni. Dodajemy tam szklankę gorącej wody, wkładamy do pieca i doprowadzamy do wrzenia. Przefiltruj mieszaninę przez gazę i ponownie wlej do rondla. Dodaj tam 3 łyżeczki cukru.

7. Krok 6:

   

   ¼ odcedzonego bulionu schładzamy, a następnie rozcieńczamy w nim 2 łyżeczki skrobi. Możesz rozcieńczyć skrobię w zwykłej zimnej wodzie.

8. Krok 7:

   

   Odcedzony bulion kładziemy na kuchence, gotujemy, ciągle mieszając, a gdy się zagotuje, wlej rozcieńczony bulion ze skrobią. Dodaj wanilię do smaku. Mieszać. Czekamy, aż galaretka się zagotuje i natychmiast wlej ją do innego naczynia. Nadal mieszamy, aby galaretka się nie zagotowała i nie stała się wodnista. Gdy galaretka ostygnie, dodaj do niej surowy sok z wyciśniętej żurawiny.

9. Krok 8:

   

   Wszyscy, ciesz się tym witaminowym i zdrowym napojem.

10. Krok 9:

    

    Jest nie tylko pyszny,ale także bardzo piękny.