kanapki z jajkami szprotowymi i piklami

szybko, prosto, ze zwykłych produktów, na wakacje! Kanapki ze szprotami, jajkami i piklami to przepis na prostą, ale bardzo smaczną przekąskę, która tradycyjnie jest hitem na każdej uczcie. Szybko przygotuj kanapki, okazuje się, że jest ich wiele, są obfite i piękne.

katushafin

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Chleb

100

Jaja

Majonez

Szproty

6 szt.

Pikle

Zieloni

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 24 % 6 g

tłuszcze 20 % 5 g

węglowodany 56 % 14 g

132 kcal

IG: 7 / 0 / 93

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 min

Krok 1:
Jak zrobić kanapki ze szprotami, jajkami i piklami? Przygotuj jedzenie. Weź chleb, który kochasz. Mam bagietkę pełnoziarnistą, dobrze sprawdzają się bochenek i żyto. Wygodniej jest używać chleba w plasterkach. Wybierz szproty wysokiej jakości, smaczne, od tego zależy smak przyszłego dania. Koperek (lub inne warzywa) umyć i osuszyć.
Krok 2:
Jajka ugotować na twardo. Ostudź i obierz je ze skorupy. Zetrzyj jajka na grubej tarce. Złóż je do miski. Aby uzyskać większą ostrość, możesz dodać trochę czosnku do jajek.
Krok 3:
Dodaj sól i pieprz. Pamiętaj, że jajka zostaną zmieszane z majonezem, który zawiera już sól, nie przesadzaj. Dodaj majonez. Dobrze wymieszaj jajka z majonezem.
Krok 4:
Weź pikle. Ich liczba będzie zależeć od wielkości — Potrzebujesz więcej korniszonów. Pokrój ogórki. Duże na cienkie pierścienie, małe wzdłuż na połówki.
Krok 5:
Rozłóż masę jajeczną na chlebie. Możesz najpierw usmażyć go trochę na suchej patelni.
Krok 6:
Szproty wyjmij ze słoika i połóż na ręczniku papierowym — wchłonie nadmiar oleju.
Krok 7:
Rozłóż szprotki na kawałkach chleba z pastą do smarowania. Jeśli kawałki są duże, a ryby małe, włóż dwie rzeczy. Obok szprotów ułóż kawałki ogórka.
Krok 8:
Udekoruj kanapki gałązkami kopru włoskiego. Podawaj do stołu. Smacznego!

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.