lody bez śmietany w maszynie do lodów

1. Miskę Maszyny do lodów wkładamy wcześniej do zamrażarki na co najmniej 12-14 godzin. Dokładny czas zależy od modelu urządzenia, dlatego warto wcześniej przestudiować instrukcje. Możesz odłożyć miskę natychmiast na jeden dzień. Jest to ważne działanie, które pozwoli uzyskać doskonałe lody. Jeśli miska nie jest wystarczająco zamrożona, smakołyk może po prostu nie działać.

2. Posortuj czarną porzeczkę, pozbądź się gałązek, a następnie dobrze umyj pod bieżącą wodą i włóż do rondla z grubym dnem. Zgniatamy jagody. Jeśli używane są mrożone jagody, należy je najpierw rozmrozić, a także rozgnieść. Jagody nie są myte w puree, ale po prostu lekko, aby wypuściły sok. Odkładamy jedną trzecią na bok.

3. Stawiamy rondel na małym ogniu, doprowadzamy płyn do wrzenia, a następnie gotujemy jagody przez pięć minut. Nie zapomnij wymieszać, aby się nie przypaliły. Pozwól jagodom całkowicie ostygnąć.

4. Umyj banany, wytrzyj serwetkami, obierz. Przenieś banany do miski blendera, rozbijając je na kawałki. Dokładnie posiekaj, a następnie dodaj jogurt i miód. Ponownie wymieszaj za pomocą blendera.

5. Powstałą masę rozprowadzamy w maszynie do lodów, włączamy do robienia lodów. Czas zależy ponownie od modelu urządzenia. Z reguły Automatyczne Maszyny do lodów z wbudowaną sprężarką (która chłodzi mieszankę) przygotowują pyszny przysmak tylko przez pół godziny. Inne rodzaje maszyn do lodów potrzebują więcej czasu.

6. Kiedy minie czas, dokładnie wymieszaj lody z jagodami. Ma delikatną konsystencję, a nie twardą. Masę przenosimy do pojemnika do zamrażania i wkładamy do zamrażarki na co najmniej cztery godziny.

7. Gdy minie czas, deser można podać na stole.

smacznego!