Włoski makaron z krewetkami w sosie śmietanowym

nie wiesz, jak zadowolić rodzinę? Przygotuj tagliatelle, to proste! Makaron jest zawsze opłacalny i smaczny. Takie danie łączy się zarówno z prostymi dodatkami, jak i bardziej szlachetnymi. Na przykład kremowy sos z krewetkami sprawi, że makaron będzie wyjątkowy! Radzę spróbować, jest bardzo smaczny)
MusyAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 26 % 10 g
tłuszcze 26 % 10 g
węglowodany 47 % 18 g
209 kcal
IG: 94 / 0 / 6

metoda gotowania

czas gotowania: 45 min

1. Gotuj tagliatelle zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, włóż do durszlaka, pozwól płynowi spłynąć.

2. Rozłóż kawałek masła na głębokiej patelni, wlej oliwę z oliwek, Wyślij do ognia. Podczas podgrzewania olejów obierz czosnek, pokrój każdy goździk na pół i włóż do rozgrzanej mieszanki olejów. Smaż czosnek na ciemny kolor, aby odebrać cały smak, a następnie usuń goździki.

3. Drobno posiekaną szalotkę rozprowadzamy w oleju o smaku czosnkowym, gotujemy przez 2-3 minuty do miękkości, następnie posypujemy mąką i wlewamy cydr, mieszamy.

4. Wlej śmietanę do powstałej masy, dodaj sól i tymianek, gotuj, aż zgęstnieje (zajmie to od 2 do 3 minut), od czasu do czasu mieszaj.

5. Dodaj krewetki do sosu i gotuj, aż będą różowe, około 3 minut.

6. SOS usuwamy z ognia, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, posypujemy sokiem z cytryny. Smakujemy, jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dostosowujemy do smaku.

7. Połącz kremowy sos z tagliattelą, wymieszaj i natychmiast podawaj.

jak apetycznie wygląda! Pospiesz się, aby skosztować!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Krewetki w puszkach - 81   kcal/100g
  • Krewetki gotowane - 95   kcal/100g
  • Krewetki obrane mrożone - 60   kcal/100g
  • Krewetki świeże - 97   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Tymianek - 101   kcal/100g
  • Tymianek suszony - 276   kcal/100g
  • Tymianek - 276   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Szalotka - 72   kcal/100g
  • Sok z cytryny - 16   kcal/100g
  • Śmietana 35% - 337   kcal/100g
  • Śmietanka 40% - 362   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Sól morska - 0   kcal/100g
  • Cydr - 45   kcal/100g
  • Tagliatelle - 288   kcal/100g

Podobne przepisy