turecka turecka Rozkosz

1. Przygotuj syrop, do którego wlej cukier do rondla i zalej go wodą, dodaj kwas cytrynowy. Po ugotowaniu gotuj syrop przez 15-20 minut.
2. Wlać skrobię do rondla, zalać wodą (4 szklanki). Parzyć, doprowadzając do wrzenia.
3. Do posypania połącz skrobię i cukier puder, wymieszaj.
4. Połącz gotowy syrop i parzoną skrobię. Gotuj przez godzinę na małym ogniu, mieszając.
5. Wlej zagęszczoną masę do formy i pozostaw do zestalenia. Kiedy gotuję, mieszanina stygnie i zastygnie przez 50 minut.
6. Gotowe Tureckie rozkosze dobrze zwiń w proszku.

słodkiej herbaty!