zupa z kurczaka i smażonego makaronu pajęczego

wspaniały smak i łatwość przygotowania! Pikantność tej zupy polega na smażeniu makaronu, co nadaje gotowemu daniu orzechową nutę w smaku i aromacie.
ksi ± ¿kaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 29 % 2 g
tłuszcze 29 % 2 g
węglowodany 43 % 3 g
34 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Kurczaka ugotuj, wyjmij z patelni i ostudź.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Odcedź bulion.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pokrój cebulę w kostkę, marchewkę w kostkę.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Smażyć na oleju roślinnym do miękkości.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Dodaj koncentrat pomidorowy, gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Schłodzone mięso z kurczaka oddzielić od kości i pokroić.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Pokrój ziemniaki w kostkę.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Dodaj do gotującego się bulionu. Posolić.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Wlej makaron pajęczyny na gorącą patelnię bez oleju.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Smażyć na złoty kolor. Konieczne jest ciągłe mieszanie, ponieważ makaron jest smażony bardzo szybko.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Dodaj smażoną marchewkę i cebulę do bulionu z prawie gotowymi ziemniakami.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Gotuj przez 2 minuty.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Dodaj kurczaka.

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Smażony makaron pajęczyny.

  15. Krok 15:

    Krok 15.

    I 2 ząbki czosnku. Gotuj przez 3 minuty. Wyłącz i pozwól zupie się zaparzyć.

  16. Krok 16:

    Krok 16.

    Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pasta pomidorowa - 28   kcal/100g
  • Makaron - 135   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy