dżem z pigwy z cytryną

posiekaj pigwę, dzieląc każdy owoc na cztery kawałki. Nasiona są oczywiście zbierane i wyrzucane. Każdy kawałek dzieli się na dwie części. Wkładamy wodę do rondla.& nbsp;doprowadzamy go do stanu wrzącej wody i rozpuszczamy w nim cukier.

wlej kawałki pigwy do gorącej mieszanki. Musimy gotować syrop cukrowy z pigwy przez pięć & nbsp; minut. Mieszaninę należy schłodzić i zaparzyć przez pół dnia.

po zakończeniu marnotrawstwa mieszanki następne w kolejce są orzechy. Pchamy je, ale nie za bardzo.& nbsp;następnie usuń skórkę z jednej cytryny, koniecznie za pomocą tarki. Pozostaw skórkę, wyciśnij sok z cytryny bezpośrednio do mieszanki znajdującej się w rondlu.

dodając sok, zagotuj mieszaninę w trzecim okręgu. Natychmiast, gdy się zagotuje, zatrzymaj gotowanie i wlej dżem z pigwy z cytryną do wysterylizowanych słoików. Zamykamy słoiki  i trzymamy w cieple przez kilka dni, owijając je szeroką szmatką.