domowy jogurt

dzieci pokochają to! Pyszne, szybkie i bardzo proste! Zawsze chciałem spróbować ugotować takie jedzenie jak jogurt w domu. I tak w końcu próbowałem to zrobić. Wyszło bardzo dobrze, bardzo smaczny deser. Teraz praktycznie codziennie robię to na śniadanie lub kolację. Teraz opowiem ci o przepisie na domowy jogurt.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 25 % 3 g
tłuszcze 33 % 4 g
węglowodany 42 % 5 g
68 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 5 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.

na początek podgrzej mleko do około 40 stopni, czyli mleko powinno być ciepłe, ale niezbyt gorące. Następnie dokładnie wymieszaj jogurt trzepaczką lub zwykłym widelcem, a następnie dodaj do niego ciepłe mleko jedną łyżką. Mleko z tym wszystkim musi być stale mieszane, aby nasz jogurt był równomiernie rozprowadzany w całej objętości. Następnie wkładamy naczynia z mlekiem do dużego pojemnika, do którego wlewamy gorącą wodę (nie wrzącą wodę).

następnie przykryj naczynia folią spożywczą, aby woda powoli ostygła. Gdy woda ostygnie, dodaj gorącą (nie wrzącą wodę) wodę. Pozostaw tę mieszaninę na około 5 godzin. Po tym czasie otrzymasz domowy jogurt. Smacznego dla Ciebie i Twoich bliskich!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58   kcal/100g
  • "Rastishka" - 122   kcal/100g
  • Jogurt pitny "Danon" - 76   kcal/100g
  • Jogurt do picia "Agusha" - 87   kcal/100g
  • "Actimel" naturalny - 83   kcal/100g
  • Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96   kcal/100g
  • "majetel" - 48   kcal/100g
  • Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152   kcal/100g
  • Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68   kcal/100g
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48   kcal/100g
  • Niskotłuszczowy jogurt mleczny - 38   kcal/100g

Podobne przepisy