Sałatka z szynką jest pyszna i prosta

pyszne jedzenie niekoniecznie jest skomplikowane! A przepis Doskonale to potwierdza!
NamiraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 17 % 7 g
tłuszcze 54 % 22 g
węglowodany 29 % 12 g
263 kcal
IG: 15 / 0 / 85

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 15 min

jeśli chcesz rozpieszczać swoich bliskich pysznym jedzeniem lub zaskoczyć gości niezwykłą sałatką, zwróć uwagę na kulinarny przepis na sałatkę z szynką.
na początku do naszej sałatki przygotujemy domowy makaron.
wymieszaj mąkę, jajko, sól i wodę w osobnej misce. Zagnieść ciasto. Ciasto powinno być wystarczająco strome. Następnie pozostaw ciasto na pół godziny. W tym celu najlepiej przykryć wilgotną szmatką. Następnie ułóż ciasto na płaskiej powierzchni, wcześniej pokrytej suchą mąką. Rozwałkuj go i pokrój makaron. Następnie makaron należy trochę wysuszyć.
weź garnek wody, Posol go, zagotuj i włóż nasz makaron do wrzącej wody. Gotuj do miękkości i włóż do durszlaka. Makaron sałatkowy jest gotowy, teraz zostawimy go do ostygnięcia.
gdy makaron ostygnie, włóż go do salaterki i skrop octem, olejem roślinnym. Drobno posiekaj zieloną cebulę i dodaj do makaronu.
następnie oparz pomidory wrzącą wodą i obierz je ze skórki i nasion. Pokrój je na małe plasterki i przymocuj do makaronu.
jeśli szynka jest tłusta, usuwamy z niej warstwę tłuszczu, a warstwy mięsa kroimy w kostkę i wkładamy do sałatki. Drobno posiekaj czosnek i wyślij tam.
teraz pozostaje tylko dodać paprykę, posolić wszystko do smaku i dobrze wymieszać.
na koniec możesz udekorować sałatkę ziołami i podawać. Smacznego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Szynka - 270   kcal/100g
  • Szynka wołowa - 133   kcal/100g
  • Szynka gotowana - 282   kcal/100g
  • Surowa szynka - 270   kcal/100g
  • Kiełbasa szynkowa - 242   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Papryka - 289   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Ocet stołowy - 11   kcal/100g

Podobne przepisy