Champ

niedawno odkryłem nową odmianę tłuczonych ziemniaków-Champ. W irlandzkiej kuchni narodowej puree ziemniaczane mogą zawierać nierozcieńczone grudki ziemniaków i grubo posiekaną cebulę. Rezultatem jest zwykłe i jednocześnie nieco niezwykłe jedzenie. To danie można również podawać z mięsem.
oto sam przepis kulinarny na to wspaniałe danie:
najpierw obierz i ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie,tak jak zwykle. Po ugotowaniu spuść wodę. Ugotowane ziemniaki rozgnieć tłuczkiem.
teraz podgrzej mleko w żeliwnym rondlu i dodaj kawałek masła. Poczekaj, aż masło się rozpuści. Możesz przejść do łuku. Grubo posiekaj zieloną cebulę. Dolne białe kawałki cebuli wrzuć do rondla z mlekiem i piecz je przez minutę nad ogniem. Następnie wlej pozostałe zielone kawałki cebuli do rondla. Następnie zdejmij rondel z ognia, wszystko dokładnie wymieszaj. Teraz połącz cebulę i mleko z ziemniakami i dobrze wymieszaj. Sól do smaku.
i możesz włożyć gotowe i pyszne ziemniaki z cebulą z powrotem do żeliwnego rondla, dodać masło i odstawić na kilka minut w piekarniku.
to wszystko, Champ jest gotowy!
delikatne i zdrowe ziemniaki zachwycą cię swoim smakiem i aromatem!
smacznego!