domowy napój kawowy z czekoladą i śmietaną

nic tak nie ogrzewa duszy jak kubek gorącej czekolady. Czekolada. Ile w tym słowie. Jakże powinniśmy być wdzięczni Ameryce Południowej i Środkowej, ponieważ ta część globu jest ojczyzną czekolady, podobnie jak drzewa kakaowego. Przez bardzo długi czas ten boski napój (przez wiele stuleci czekolada była spożywana tylko w postaci płynnej) był dostępny tylko dla bogatych ludzi, ponieważ składniki przepisu kulinarnego czekolady były bardzo drogie. I dopiero w XX wieku, kiedy kakao i cukier gwałtownie spadły, "jedzenie królów" (czekolada była już nie tylko napojem, ale także jedzeniem) stało się dostępne dla prawie wszystkich! W dzisiejszych czasach jedzenie królów jest sprzedawane w każdym kiosku, w każdym sklepie. Przygotujemy gorącą czekoladę dokładnie przy użyciu tego łatwo dostępnego produktu. Przepis na gorącą czekoladę jest łatwy, ponieważ wszystko genialne jest proste!
KateriNNaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 19 % 5 g
tłuszcze 37 % 10 g
węglowodany 44 % 12 g
166 kcal
IG: 27 / 0 / 73

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 10 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

podgrzej mleko. Doprowadzamy nasze pół litra wody do wrzenia. Łamiemy tabliczkę czekolady na kawałki, wrzucamy kawałki do wody, czekamy, aż się stopią, wlewamy gorące mleko, dodajemy gorącą kawę. I mieszaj, aż napój uzyska jednorodną konsystencję. Wszyscy!

 podawaj, wlewając do małych filiżanek i dekorując bitą śmietaną. Można z czekoladkami). Nie ma dużo czekolady!


kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Kawa naturalna, mielona - 201   kcal/100g
  • Kawa - 94   kcal/100g
  • Czekolada gorzka - 539   kcal/100g

Podobne przepisy