zimna zupa z kalarepy

Korzyści z takiego koktajlu są niewiarygodnie ogromne! Przekonaj się sam! Cóż, nadal gotujemy zimne, bardzo smaczne i zdrowe letnie zupy. Znowu eksperymentujemy ... Werble-oto on. Oczywiście można się spierać o jego nazwę: zupę, puree, a może koktajl warzywny? Wiesz, może nie ma znaczenia, jak go nazywam. Najważniejsze jest to, że jest to najsmaczniejsze zdrowe jedzenie, ponieważ głównym składnikiem jest kalarepa. Smakuje jak zwykła kapusta, ale jest słodsza i bardziej soczysta. Kalarepa zawiera witaminy B1, B2, PP, a zawartość kwasu askorbinowego przewyższa nawet cytryny i pomarańcze (90 mg witaminy C w 100 g owoców). Otwieramy więc nasz przepis kulinarny i robimy wszystko w kolejności.

ksi-ksa

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kalarepa (średnia Głowa)

200

Jabłka (mała, najlepiej Zielona Nowa uprawa)

Zieleń

do smaku

Ryazhenka

250

Krakersy (żyto, można zastąpić orzeszkami pinii)

100

Papryka (słodka)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 4 g

tłuszcze 9 % 2 g

węglowodany 74 % 17 g

100 kcal

IG: 41 / 0 / 59

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

obierz jabłko i kalarepę, pokrój w drobną kostkę. Włóż powstałą mieszaninę do blendera, dodaj zioła, przyprawy do smaku, wlej sfermentowane mleko (lub kefir), ubij. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem można dodać lód, grzanki lub orzechy. Do dekoracji można posypać ziołami i słodką papryką. Zimna zupa z kalarepy jest gotowa!