Sałatka sylwestrowa w roku Psa

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Niezbędne produkty: wołowina, cielęcina może być; jajka z kurczaka, najlepiej domowe; ogórki kiszone, lepiej beczki-takie ogórki wyróżniają się przenikliwym smakiem, który trudno opisać słowami, każdy je uwielbia! Marchewka w języku koreańskim - można ją ugotować samodzielnie; cebula; majonez-bardzo szanuję własne gotowanie; trochę oleju roślinnego do smażenia cebuli na patelni; Lavrushka i ziele angielskie do gotowania mięsa; sól i pieprz, którzy lubią.

2. Krok 2:

   

   Gotowanie: wołowinę lub kawałek młodej cielęciny dobrze opłucz pod bieżącą wodą, włóż kawałek mięsa do garnka, zalej wodą, dodaj liść laurowy i ziele angielskie do garnka. Postaw patelnię z mięsem na ogniu i gotuj, aż wołowina będzie gotowa, około 45 minut.

3. Krok 3:

   

   Schłodzić mięso, a następnie pokroić w paski.

4. Krok 4:

   

   Pikle pokroić w paski.

5. Krok 5:

   

   Pokrój cebulę w paski.

6. Krok 6:

   

   Smażyć cebulę na oleju roślinnym na złoty kolor.

8. Krok 7:

   

   Jajka kurze ugotować na twardo i ostudzić. Oddziel białka od żółtek. Zetrzyj żółtka na drobnej tarce.

9. Krok 8:

   

   Zetrzyj białka na drobnej tarce.

10. Krok 9:

    

    Włóż pokrojoną w paski wołowinę i pikle do głębokiej salaterki, dodaj cebulę smażoną na oleju roślinnym, żółtka starte na drobnej tarce, koreańską marchewkę. W razie potrzeby koreańską marchewkę można również pokroić na długość pozostałych produktów pokrojonych w paski. Sól i pieprz według własnych upodobań. Wszystko dobrze i delikatnie wymieszaj.

11. Krok 10:

    

    Dodaj majonez do sałatki i wszystko ponownie wymieszaj.

12. Krok 11:

    

    Na prostokątnym długim naczyniu ostrożnie ułóż sałatkę i ułóż ją w formie kości. Udekoruj sałatkę posypaną startymi białkami. Wszyscy! - kość jest gotowa, układamy danie z kością na świątecznym stole, a tym samym przyciągamy szczęście w roku Psa! Wspaniałe wakacje dla wszystkich! Szczęśliwego Nowego Roku! Zdrowia, pokoju i ciepła!