owsianka zbożowa z jajkiem i boczkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do przygotowania owsianki możesz użyć dowolnych płatków według własnych upodobań, mam mieszankę płatków - 5 zbóż. Zagotuj bulion i zalej nim płatki, gotuj przez kilka minut. Sól, biorąc pod uwagę słoność boczku. Przykryj płatki pokrywką i przykryj ręcznikiem, aby owsianka dojrzewała.

2. Krok 2:

   

   Zetrzyj ser.

3. Krok 3:

   

   Usmaż jajko na maśle lub oleju roślinnym, posyp świeżo zmielonym pieprzem solą.

5. Krok 4:

   

   Smażyć boczek na suchej patelni.

6. Krok 5:

   

   Na gorącym talerzu ułożyć porcję owsianki, obficie posypać serem na wierzchu, ułożyć Pasek boczku i jajko-glazurę, dodać pieprz cayenne do smaku i pożądania. Podawaj natychmiast!