zupa kremowa z szynką
skład / składniki
8
porcje:
metoda gotowania
obierz cebulę, drobno posiekaj nożem.
marchewki obrać, umyć, zetrzeć na grubej tarce.
rozgrzej masło na patelni. Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj marchewki, gotuj na wolnym ogniu przez dwie do trzech minut. Wlej śmietanę, zagotuj i natychmiast wyłącz kuchenkę.
zagotuj bulion z kurczaka.
ziemniaki obrać, umyć,pokroić na małe kawałki.
dodaj ziemniaki do bulionu. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
pokrój szynkę w drobną kostkę. Lekko podsmaż na patelni bez tłuszczu.
Dodaj do zupy warzywa duszone w śmietanie, ser topiony i szynkę. Dopraw przyprawami. Gotuj zupę na małym ogniu przez pięć minut.
drobno posiekaj koperek i natkę pietruszki i posyp zupę rozlaną na talerze.
marchewki obrać, umyć, zetrzeć na grubej tarce.
rozgrzej masło na patelni. Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj marchewki, gotuj na wolnym ogniu przez dwie do trzech minut. Wlej śmietanę, zagotuj i natychmiast wyłącz kuchenkę.
zagotuj bulion z kurczaka.
ziemniaki obrać, umyć,pokroić na małe kawałki.
dodaj ziemniaki do bulionu. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
pokrój szynkę w drobną kostkę. Lekko podsmaż na patelni bez tłuszczu.
Dodaj do zupy warzywa duszone w śmietanie, ser topiony i szynkę. Dopraw przyprawami. Gotuj zupę na małym ogniu przez pięć minut.
drobno posiekaj koperek i natkę pietruszki i posyp zupę rozlaną na talerze.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294 kcal/100g
- Ser "megle" - 590 kcal/100g
- Ser "Tatar" - 348 kcal/100g
- Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173 kcal/100g
- Ser"Wiola" - 307 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Koperek - 38 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Szynka - 270 kcal/100g
- Szynka wołowa - 133 kcal/100g
- Gotowana szynka - 282 kcal/100g
- Surowa szynka - 270 kcal/100g
- Kiełbasa szynkowa - 242 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Rosół - 15 kcal/100g
