gotowane na parze pierogi Truskawkowe

Elegancki Słodki lunch szczególnie zachwyci Twoje dzieci! Pierogi z truskawkami latem w naszej rodzinie to najlepszy przysmak. Na przykład te pierogi na nowy rok można gotować z dowolnym nadzieniem. Zastąpią przekąskę i uzupełnią Twój stół. Ciasto parzone na pierogi jest trudne do uzyskania. Nie wszystko jest takie proste, a danie ma pewne wymagania. Jednak to wszystko wskazałem w opisie przepisu, aby prawdopodobieństwo popełnienia błędu było zminimalizowane. Ten kulinarny przepis może cię nieco zaskoczyć, ale po wypróbowaniu go tylko raz zdasz sobie sprawę, jak pyszne jest to jedzenie. Jest też dość ekonomiczny, co również jest niezaprzeczalnym plusem.

Daria

autor przepisu

pierogi Budyniowe z truskawkami na parze

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka

Woda (wrząca woda)

1.5

Masło

Sol

Truskawka

0.7

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 11 % 3 g

tłuszcze 14 % 4 g

węglowodany 75 % 21 g

136 kcal

IG: 14 / 0 / 86

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Wlej mąkę i drobno posiekane kawałki masła do filiżanki, tutaj dodaj sól. I zaczynamy ugniatać łyżką, wylewając cienką strużkę wrzącej wody na wierzch. Nadal ugniatamy, aby nie pozostały grudki.
Krok 3:
Konsystencja ciasta powinna przypominać stary" dobry " klester, tylko trochę chłodniejszy. Następnie wypadamy ciasto na stół, na który wcześniej wylano mąkę i zagniatamy do pożądanej elastycznej konsystencji.
Krok 4:
Włóż ciasto na pół godziny do lodówki. Po chwili bierzemy ciasto, rozwałkowujemy duży cienki naleśnik na stole, wycinamy z niego koła.
Krok 5:
Koła wypełniamy wybranym i przygotowanym wcześniej nadzieniem.
Krok 6:
Jeśli okazało się, że jest dużo pierogów, to nie ma znaczenia-część można zamrozić.
Krok 7:
Dalej najważniejszy punkt. Jeśli po prostu ugotujesz pierogi z kremem, otrzymasz coś bezkształtnego i niejadalnego. Dlatego muszą być gotowane na parze. Świeżo uformowane muszą unosić się na parze przez 3-4 minuty, a zamrożone przez 5-6 minut.
Krok 8:
Cóż, to wszystko! Pierogi z kremem są gotowe!
Krok 9:
Smacznego!
Krok 10:
Są takie w przekroju.