pierogi z twarogiem leniwe zapiekane w śmietanie

bardzo smaczny przepis na pierogi z pewnością znajdzie się w rodzinnym menu!
Maria KruusAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 29 % 12 g
tłuszcze 34 % 14 g
węglowodany 37 % 15 g
233 kcal
IG: 7 / 0 / 93

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
w garnkach można gotować różne potrawy, w tym pierogi. Podobał mi się następujący przepis kulinarny, który nazywa się "pierogi z twarogiem, pieczone w śmietanie". Takie jedzenie może nawet ozdobić świąteczny stół.

aby je ugotować, musisz najpierw zagnieść ciasto na leniwe pierogi. Zmiel twaróg przez sito i dodaj do niego mąkę. Mieszać. Kładziemy jedno jajko, szczyptę soli i wszystko dobrze zagniatamy.

rozwałkuj cienkie paski z ciasta. Średnica około każdego paska powinna wynosić 10 mm. Każdy kawałek powinien mieć szerokość 1,5 centymetra. Podgrzej wodę w rondlu, zagotuj i włóż tam nasze leniwe pierogi. Gotuj, aż się unosi. Następnie bierzemy garnki i układamy na nich pierogi. Wlej je masłem, które wcześniej rozpuść w łaźni wodnej. Na wierzch wlej śmietanę, którą wcześniej ubijamy cukrem i jajkami. Wkładamy je do piekarnika na 10 minut. Podawaj pierogi na stole na gorąco. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g

Podobne przepisy