czereśnie we własnym soku na zimę

na początek moje puszki. Podczas gdy woda z nich spływa, sortujemy czereśnie, usuwamy ogony i myjemy jagody. Lepiej nie oszczędzać i odkładać wszystkie zepsute jagody. Następnie umieść czereśnie w słoikach i wlej granulowany cukier na wierzch.

należy wysterylizować słoiki z jagodami. W czasie zajmie to dziesięć minut.

pozostaje ostatni szlif: zwijamy słoiki i czekamy, aż ostygną. Nie można ich przykryć kocem, jak to zwykle się robi. Gdy pojemniki z jagodami ostygną, usuwamy je w chłodnym i najlepiej ciemnym miejscu.

gotowe. Smacznego!