sos do zupy na zimę pomidory papryka

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Obierz i zetrzyj marchewki. Jeśli kroisz marchewki w zupę, pokrój je tak, jak kiedyś.

2. Krok 2:

   

   Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zrób taki kawałek, jak lubisz do zupy.

3. Krok 3:

   

   Obierz i posiekaj paprykę.

4. Krok 4:

   

   Posiekaj umyte i wysuszone warzywa.

5. Krok 5:

   

   Grubo posiekaj pomidory, usuń miejsca mocowania łodygi i uszkodzone miejsca, jeśli takie istnieją.

6. Krok 6:

   

   Przełóż pomidory przez maszynkę do mięsa (lub zmiel blenderem).

8. Krok 7:

   

   Dodaj sól do przecieru pomidorowego i wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Dodaj warzywa.

10. Krok 9:

    

    Dobrze wymieszaj.

11. Krok 10:

    

    Rozłóż obrabiany przedmiot w czystych, suchych słoikach.

12. Krok 11:

    

    Zamknij czystymi, suchymi pokrywkami.

13. Krok 12:

    

    Przechowuj w lodówce, używaj w razie potrzeby.