bułki z ogórkiem i łososiem z majonezem i koperkiem

Świetne bułki w formie bufetu! Szybko, smacznie i pięknie! Wspaniałą przystawką na świąteczny stół są bułki z ogórkiem łososiowym. A także doskonałe danie dietetyczne na śniadanie dla tych, którzy chcą schudnąć, oczywiście, jeśli wykluczysz majonez z przepisu.

Ksyunczyk

autor przepisu

bułeczki z ogórkiem i łososiem z majonezem i koperkiem

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ogórki (długi)

Łosoś (solony lub łosoś wędzony lub solony, każda czerwona ryba może być. będzie jeszcze smaczniejszy z wędzonym na zimno jesiotrem.)

Majonez (lub gęsta śmietana)

100

Pieprz czarny mielony

do smaku

Koperek (suchy)

Sól

do smaku

Cytryny

0.5

Oliwa z oliwek

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 71 % 20 g

tłuszcze 29 % 8 g

węglowodany 0 % 0 g

150 kcal

IG: 0 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min

Krok 1:
Produkty dla wariantu przepisu Light. Oznacza to, że bez majonezu i innych tłuszczów. Sam łosoś jest tłustą rybą.
Krok 2:
Pokrój ogórek o grubości 3 mm specjalną tarką, po przecięciu go na pół
Krok 3:
Subtelny tryb łososia, dostałem 20gr.. i układamy go na ogórku
Krok 4:
Posyp suchym koperkiem i zwiń w bułkę
Krok 5:
Udekoruj ogórkiem i oliwkami i połóż na kromce chleba zbożowego.
Krok 6:
Wersja przepisu & quot; Light & quot; łosoś z ogórkiem jest gotowy.

dobrze umyj ogórek i w zależności od grubości pokrój go na 4-6 cienkich długich pasków. Paski powinny być takie, aby można je było łatwo zwinąć w rolkę.

pokrój filet z łososia w ten sam sposób-według liczby plasterków ogórka.

drobno posiekaj koperek.

wymieszaj koperek z majonezem i mielonym pieprzem do smaku.

jeśli weźmiesz śmietanę, dodaj do niej również sól.

teraz posmaruj każdą płytkę ogórka majonezem cienką warstwą. Połóż kawałki łososia na wierzchu i lekko posmaruj.

delikatnie zwiń ogórek z łososiem w bułkę.

wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z połowy cytryny. Chociaż smak jedzenia nie może być używany z tym dressingiem i będzie pyszny.

umieść bułki w głębokim naczyniu, posyp je tą mieszanką na wierzchu i przykryj folią spożywczą. Wstaw do lodówki na godzinę.

jeśli bułki z ogórkiem nie zachowują kształtu, przymocuj je z boku drewnianymi wykałaczkami. Im cieńsze kroisz ogórki, tym bardziej prawdopodobne jest, że bułki przyjmą pożądany kształt. Zawsze mi się to udaje, ponieważ nie kroję ogórka nożem, ale używam specjalnej tarki, która kroi ogórka na talerze o długości 3 milimetrów.