kanapki z serem jajecznym

proste, szybkie, ze zwykłych produktów, na wakacje! Kanapki z jajkiem i serem to wszechstronna przekąska, którą można szybko zjeść lub udekorować świątecznym stołem. Składniki dla nich znajdują się w każdej lodówce, bardzo szybko przygotowują kanapki, okazują się apetyczne i smaczne.

katushafin

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Chleb (8-10 kawałków bagietki lub bochenka)

100

Jaja (gotowane)

Twardy ser (można użyć dowolnego sera.)

100

Czosnek

Majonez

Zieleń

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 26 % 12 g

tłuszcze 48 % 22 g

węglowodany 26 % 12 g

298 kcal

IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Jak zrobić kanapki z jajkiem i serem? Przygotuj jedzenie. Oprócz bagietki lub bochenka możesz wziąć dowolny inny chleb, który kochasz lub masz dostępny. Będzie pyszny zarówno z czarnym, jak i pełnoziarnistym. Nie można dekorować kanapek ani niczego dekorować. Miałem pod ręką trochę ogórka i czerwonego kawioru.
Krok 2:
Jajka ugotuj i ostudź. Obierz skorupki i zetrzyj je na średniej tarce. Na dużym lepiej nie - duże kawałki wypadną z pasty. A więc uzyskasz bardziej jednorodną masę.
Krok 3:
Zetrzyj również ser na średniej tarce. Wziąłem półstały, dobrze sprawdzi się również stopiony. Przeczytaj o tym, jak i jaki rodzaj sera zastąpić twardy w przepisie na końcu przepisu.
Krok 4:
Umyj warzywa i dobrze wysusz. Wziąłem koperek, a tak zrobi każdy inny, który kochasz lub masz. Wytnij twarde gałązki, drobno posiekaj samą zieleninę.
Krok 5:
Złóż starte jajka, ser, posiekane warzywa do miski. Ząbki czosnku obierz i posiekaj w dowolny sposób-przez prasę, nóż lub tarkę. Dodaj czosnek do innych potraw. Umieść tam majonez. Sól i pieprz do smaku. Nie dodawaj dużo soli na raz-wtedy spróbujesz gotowej pasty.
Krok 6:
Wymieszaj wszystkie potrawy, aż będą gładkie.
Krok 7:
Pokrój chleb na cienkie kawałki. Jeśli masz bochenek lub bochenek, możesz wyciąć te same kółka z kawałków szklanką lub szklanką, okaże się gładsza i piękniejsza. Opiekaj kromki chleba na zwykłej lub grillowanej patelni, aż będą chrupiące. Możesz dodać olej, ale wolę smażyć bez niego.
Krok 8:
Rozłóż masę serową na chlebie. Zasadniczo kanapki są już gotowe. Ale można je urozmaicić, układając na wierzchu coś innego-kawałki wędzonej kiełbasy, szproty, świeże lub pikle, pomidory, oliwki.
Krok 9:
Udekorowałem kanapki świeżymi różami ogórka, kawiorem i ziołami.
Krok 10:
Podawaj kanapki do stołu. Smacznego!

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.

jak zastąpić różne rodzaje serów w potrawach przeczytaj w tym artykule.

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe domowe przepisy na majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.