skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jak zrobić ciasteczka w kształcie trójkąta na gazie? Przygotuj jedzenie. Zamiast masła możesz użyć margaryny. Weź dowolny olej roślinny do smarowania, ale rafinowany. Mąka pszenna nadaje się do najwyższej lub 1 klasy. Jajko umyć i osuszyć serwetką.
Krok 2:
Masło lub margarynę rozpuść w rondlu na kuchence na małym ogniu.
Krok 3:
Dodaj cukier i sól do ciepłego masła, wymieszaj.
Krok 4:
Ubij surowe jajko osobno trzepaczką i wlej mieszaninę jajek do ciasta, mieszając szpatułką.
Krok 5:
Ugasić sodę octem stołowym i włożyć do ciasta, wymieszać.
Krok 6:
Przesiej mąkę, dodając ją do garnka do innych potraw. Dodaj mąkę Nie w całości, ale w częściach. Może Ci jej zabraknąć mniej więcej niż ja. Skoncentruj się na konsystencji ciasta.
Krok 7:
Powinno być gęste, ale przyklejone do dłoni ciasto.
Krok 8:
Rozgrzej foremkę do ciastek na gazie i posmaruj olejem roślinnym. Rozłóż ciasto w komórkach.
Krok 9:
Zamknij pokrywkę formy i piecz ciasteczka na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu obracając formę, aby ciasto z obu Stron się zrumieniło. Wyjmij gotowe ciasteczka z formy, podawaj na ciepło z herbatą. Smacznego!
sodę z octem w tym przepisie można zastąpić proszkiem do pieczenia.
przygotuj się na to, że mąka może wymagać więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!
czy można zastąpić proszek do pieczenia sodą, jak dodać je poprawnie, aby pieczenie było bujne, jak uniknąć nieprzyjemnego smaku sody i więcej, przeczytaj artykuł " proszek do pieczenia czy soda oczyszczona - co jest lepsze?"
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Ocet stołowy - 11 kcal/100g