ciasteczka w kształcie trójkąta na gazie

pyszne, delikatne, kruche, proste, w pośpiechu! Ciasteczka w kształcie trójkąta na gazie przygotujesz w 20 minut. To idealne słodkie wypieki na każdą okazję: możesz podać je na świątecznym stole, na domową herbatę. Ciasto można zagnieść na maśle lub margarynie.
NinelAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 10 % 8 g
tłuszcze 23 % 18 g
węglowodany 68 % 54 g
399 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak zrobić ciasteczka w kształcie trójkąta na gazie? Przygotuj jedzenie. Zamiast masła możesz użyć margaryny. Weź dowolny olej roślinny do smarowania, ale rafinowany. Mąka pszenna nadaje się do najwyższej lub 1 klasy. Jajko umyć i osuszyć serwetką.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Masło lub margarynę rozpuść w rondlu na kuchence na małym ogniu.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj cukier i sól do ciepłego masła, wymieszaj.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Ubij surowe jajko osobno trzepaczką i wlej mieszaninę jajek do ciasta, mieszając szpatułką.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Ugasić sodę octem stołowym i włożyć do ciasta, wymieszać.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Przesiej mąkę, dodając ją do garnka do innych potraw. Dodaj mąkę Nie w całości, ale w częściach. Może Ci jej zabraknąć mniej więcej niż ja. Skoncentruj się na konsystencji ciasta.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Powinno być gęste, ale przyklejone do dłoni ciasto.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Rozgrzej foremkę do ciastek na gazie i posmaruj olejem roślinnym. Rozłóż ciasto w komórkach.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Zamknij pokrywkę formy i piecz ciasteczka na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu obracając formę, aby ciasto z obu Stron się zrumieniło. Wyjmij gotowe ciasteczka z formy, podawaj na ciepło z herbatą. Smacznego!

sodę z octem w tym przepisie można zastąpić proszkiem do pieczenia.

przygotuj się na to, że mąka może wymagać więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!

czy można zastąpić proszek do pieczenia sodą, jak dodać je poprawnie, aby pieczenie było bujne, jak uniknąć nieprzyjemnego smaku sody i więcej, przeczytaj artykuł " proszek do pieczenia czy soda oczyszczona - co jest lepsze?"   

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Ocet stołowy - 11   kcal/100g

Podobne przepisy