Dania z kiełkującymi ziarnami – 44 domowe smaczne przepisy kulinarne

uważano, że sadzonki pomagają pozbyć się szkorbutu. Rządowy program kiełkowania, ogłoszony w Indiach w XX wieku, uratował tysiące chłopów przed głodem.

w drugiej połowie ubiegłego wieku dieta sadzonek została uznana za sposób leczenia nowotworów. Sadzonki zwiększają odporność człowieka, sprawiają, że jest odporny na przeziębienia. Korzystnie wpływają na skórę, włosy, zwiększają wydajność, łagodzą zmęczenie. Podczas spożywania sadzonek metabolizm jest znormalizowany, toksyny są eliminowane. Zaleca się stosowanie tego składnika przez osoby starsze, jest to nieodłączny atrybut w diecie wegetarian. Sadzonki są bardzo łatwe do strawienia. Sadzonki zawierają wiele enzymów, białek, węglowodanów, minerałów.

możesz kupić gotowe sadzonki, ale możesz samodzielnie wykiełkować nasiona. W tym celu odpowiednie są niesmaczne, nieszlifowane nasiona. Najpierw należy je umyć, aby usunąć kurz, obce cząstki. Umyte nasiona wlewa się wodą do szklanego pojemnika. Wodę należy wymieniać dwa do trzech razy dziennie. Szybkość kiełkowania zależy od rodzaju nasion.

Jeśli nasiona są spuchnięte, woda jest spuszczana, pojemnik jest przykryty gazą, umieszczony w ciepłym miejscu. Sadzonki są myte, aby nie wyschły. Z czasem nasiona zapuszczą korzenie, a następnie & ndash; kiełki. Kiełki można uznać za niezależne danie, ale można je dodawać do sałatek, dań mięsnych lub rybnych oraz innych potraw.

nie zaleca się obróbki cieplnej sadzonek. Przechowuj taki produkt w lodówce. Należy pamiętać, że kiełki są przeciwwskazane w przypadku wrzodów żołądka. Kiełkującą fasolę należy spożywać w małych dawkach. Wszelkie sadzonki są przydatne z umiarem-nie więcej niż garść dziennie.