w większości przepisów sałatka z winogronami nie jest deserem, a mianowicie przekąską. Oznacza to, że inne warzywa, owoce i jagody są częściej spotykane w składnikach - rzadziej (z wyjątkiem jabłek, ananasów, granatów). Szczególnie harmonijnie łączy się z kurczakiem gotowanym, smażonym, wędzonym oraz z serem, miękkim jak ser lub feta, topionym, półstałym różnych odmian. Popularna sałatka Tiffany zawiera tylko te produkty.
pięć najczęściej używanych składników w przepisach na sałatki winogronowe:
| Produkt | kalorie kcal w 100g | białka G w 100g | tłuszcze G w 100g | węglowodany G w 100g |
|---|---|---|---|---|
| Winogrona | 65 | 0.6 | 0.2 | 16.8 |
| twardy ser | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
| filet z kurczaka | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| orzechy włoskie | 650 | 15.2 | 65.2 | 7 |
| jaja | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
wybór winogron
nie trzeba dodawać, że do sałatki lepiej wybrać kishmish - winogrona bez pestek. Ale jeśli jagody są duże, można je przeciąć na pół i usunąć nasiona. Nie jest to trudne, ponieważ zwykle w przepisie jest niewiele winogron. W przeciwnym razie wybierz mięsiste, słodkie odmiany w kolorze białym, różowym, czarnym. Powszechna Isabella na pewno nie zadziała. Podobnie jak inne odmiany wina. A stołówki, takie jak: palce damskie, Codryanka, Rosyka, Tason, Victoria, Arkadia - bardzo. Kształt jagód, okrągły, Podłużny, można wybrać pod wyglądem sałatki.
wybierając winogrona, możesz również zwrócić uwagę na grubość i twardość skórki - w niektórych przypadkach może to negatywnie wpłynąć na ogólny smak potrawy i jej konsystencję.
Jak wspomniano powyżej, możesz wybierać produkty według własnego gustu,tworzyć nowe przepisy lub brać już sprawdzone. Istnieją klasyczne sałatki, których skład jest harmonijny i optymalny.
pięć najszybszych przepisów na sałatkę winogronową:
| nazwa potrawy | Czas gotowania | kalorie kcal w 100g | oceną użytkowników |
|---|---|---|---|
| sałatka owocowa jabłka gruszki kiwi | 10 min | 61 | +32 |
| Sałatka z awokado i winogronami | 15 min | 133 | +7 |
| Sałatka urodzinowa dla dziecka egzotyczna | 15 min | 50 | +10 |
| sałatka owocowa z truskawkami i winogronami | 20 min | 206 | +11 |
| sałatka owocowa z majonezem i czosnkiem | 20 min | 123 | +21 |
Oto kilka przykładów (winogrona są we wszystkim).
- smażony kurczak, jajka na twardo, ser, orzechy włoskie, majonez.
- gotowane piersi, jajka, orzeszki ziemne, ser, jabłka.
- wędzony kurczak, ser, jajka, ziemniaki, majonez.
- Fasola w puszkach, kapusta pekińska, cebula, ser.
- krakersy, pomidory, cebula, ogórki, czosnek, Jalapeno, ocet, oliwa z oliwek, mięta.
- szpinak, pomarańcze, sałata, migdały, szczypiorek, miód, olej roślinny, sok z cytryny.
możesz doprawić sałatkę winogronową dowolnym sosem sałatkowym, majonezem, jogurtem, mieszanką oleju i soku z cytryny, octem balsamicznym, kwaśną śmietaną.