sól, która jest dodawana do solanki lub obficie posypana samym produktem (na przykład,
mięso
), hamuje rozwój bakterii i pleśni w produktach. Jakie mogą być pikle ich przepisy obejmują: mięso, ryby,
warzywa
,
owoce
,
grzyby
, korzenie.
ostatnio w Rosji jest bardzo popularny
domowe solenie ryb
. Na Ukrainie pierwszym wśród domowych pikli było
solenie smalcu
. No i
solenie kapusty
i całkowicie stoi poza konkurencją. Solenie kapusty od dawna stało się dobrą tradycją w wielu domach Rosjan, Ukraińców i Białorusinów.
terminowe
solenie grzybów
zapewni rodzinie dobry zapas grzybów do robienia zup, drugich dań, zimnych przekąsek na świąteczny stół. Marynowanie ogórków z reguły odbywa się latem. Aby to zrobić, wystarczy kupić wystarczającą ilość świeżych ogórków i zdobyć emaliowane wiadro, w którym w rzeczywistości będą solone
ogórki
. Pikle to jedna z najlepszych przekąsek do schłodzonej wódki. Ponadto pikle mogą być częścią wielu wspaniałych potraw, takich jak:
marynaty
,
sałatki
, solanki.
solenie kapusty jest popularne nie tylko w krajach Europy Wschodniej, ale także na Zakaukaziu. Na przykład gruzińska solona kapusta jest przygotowywana z dodatkiem buraków, ostrej papryki. Gruzińska solona kapusta nie jest drobno posiekana, jak w Rosji, ale pokrojona na małe kawałki.
mięso
17 kcal
30 minutes
Bardzo smaczne, chrupiące, z przyjemną słodyczą ogórki na zimę! Prosty i szybki
24 kcal
40 minutes
Doskonała przekąska od lata do zimnych czasów! Zielone pomidory i papryka na
29 kcal
38 days15 minutes
Tradycyjny przepis na prawdziwe solone pomidory! Katrin autor przepisu
328 kcal
10 hours
Smalec można nie tylko solić, ale także gotować! Posmakuj tego pysznego!
28 kcal
15 minutes
Niezwykle prosty i łatwy kęs z konserwacją! Szybki i bardzo prosty przepis na
27 kcal
10 days2 hours
Kęs, który zawsze jest spożywany jako pierwszy! Zielone pomidory z musztardą to
183 kcal
10 days
Bardzo niezwykłe, smaczne, niestandardowe, możesz zaskoczyć przyjaciół. Suszona
94 kcal
1 hour
Chrupiące pachnące ogórki na przekąskę! Ogórki według tego przepisu są pachnące
8 kcal
1 hour15 minutes
Solony arbuz to nie tylko przysmak, ale także świetna przekąska do wódki.
39 kcal
45 minutes
Pyszne przygotowanie warzyw w zaledwie 45 minut 100% sukcesu! Sałatka pomidorowa
32 kcal
7 days
Przepis na słodkie i soczyste pomidory zachwyci każdego członka rodziny! Przepis
45 kcal
3 days1 hour
Ta sałatka przypomni ci magiczne gorące lato. Spodoba ci się!
61 kcal
8 hours30 minutes
Zielone pomidory łatwo przekształcają się w wspaniały kęs! UO-Shu autor przepisu
16 kcal
25 minutes
Pikantne szparagi urozmaicają dietę. Jest pyszny, a co najważniejsze zdrowy!
16 kcal
6 hours30 minutes
Lekko solone ogórki to świetna przekąska i składnik wielu sałatek! Lekko solone
54 kcal
20 days
Bardzo smaczne suszone mięso to nie tylko piwo! Bardzo prosty i niedrogi
29 kcal
40 minutes
Ciekawa przekąska dla bogatych w zbiory ogórków. Okazuje się, że sok jest
19 kcal
5 minutes
Takie lekko solone ogórki są dobre latem, w upale, z ziemniakami w mundurze! I
55 kcal
9 hours
Prosty i bardzo smaczny przepis nie pozostawi nikogo obojętnym! Daria autor
Powiązane i dodatkowe kategorie: