placki cebulowe z marchewką na śmietanie

nieopisanie pyszne pikantne placki cebulowe-łatwe i niezwykłe! Kiedyś znalazłem taki prosty przepis na bardzo smaczne i pikantne danie w Internecie. Zarówno mój mąż, jak i ja bardzo mi się podobało, a teraz gotujemy je od czasu do czasu. Proponuję spróbować tak niezwykłego dania - rumianych i chrupiących naleśników cebulowych!
alena•♫Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 4 g
tłuszcze 46 % 13 g
węglowodany 39 % 11 g
173 kcal
IG: 55 / 0 / 45

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

1. Obierz i opłucz cebulę. Bardzo drobno posiekaj.
2. Umyj i obierz marchewki, zetrzyj na drobnej tarce.
3. Czosnek obrać i drobno posiekać lub wycisnąć przez prasę.
4. Posiekaj czyste warzywa.
5. Wszystko wymieszaj. Dodaj sól, czarny i czerwony mielony pieprz, posiekaną natkę pietruszki.
6. Rozbij jajko do mieszanki, włóż śmietanę.
7. Dodaj mąkę i jeszcze raz dobrze wymieszaj.
8. Podgrzej patelnię olejem roślinnym, smaż naleśniki z obu stron, aż będą ugotowane.

naleśniki podawaj na gorąco ze śmietaną lub ulubionym sosem.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal / 100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal / 100g
  • Pieprz mielony czerwony - 318   kcal/100g

Podobne przepisy