indyk z ziemniakami w powolnej kuchence

proste, smaczne i zdrowe danie na lunch lub kolację! Gotowanie wraz z pojawieniem się takiego cudownego urządzenia jako Multicooker w gospodarstwie domowym u współczesnych gospodyń domowych stało się łatwiejsze i szybsze. Czas zajmuje kilka razy mniej i nie musisz stać przy kuchence, obawiając się, że danie spali się, zagotuje i tym podobne podczas gotowania. Wystarczy przygotować składniki, a powolna kuchenka zrobi resztę. Pozostaje tylko, gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy, skosztować dania. Danie-duszone ziemniaki z indykiem w powolnej kuchence - oprócz wszystkich powyższych okazuje się bardzo smaczne i zdrowe.

Snezhana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Indyk

300

Ziemniak

Marchew

Cebula

Pomidory

Olej roślinny

Sól

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 30 % 6 g

tłuszcze 25 % 5 g

węglowodany 45 % 9 g

99 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Przygotuj składniki. opcjonalnie zestaw warzyw można zmienić lub zwiększyć. Indyki można wziąć całą tuszę, jeśli danie jest przygotowywane dla całej rodziny, lub użyć tylko fileta lub mięsa z kośćmi, które lubią.
Krok 2:
Mięso z indyka myjemy i kroimy na małe kawałki. Jeszcze raz mięso należy umyć, aby usunąć krew.
Krok 3:
Umyj ziemniaki, obierz i pokrój na duże kawałki. Umyj ziemniaki pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar skrobi.
Krok 4:
Umyj marchewki, obierz i zetrzyj.
Krok 5:
Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 6:
Wlej olej słonecznikowy do miski multicookera, włącz program "SMAŻENIE", pozwól olejowi trochę się rozgrzać. Rozłóż na nim przygotowaną cebulę i marchewkę. Wymieszaj warzywa drewnianą szpatułką i smaż je, aż cebula będzie miękka i przezroczysta. Smażyć z otwartą pokrywką multicookera. Jeśli chcesz, aby danie było bardziej przydatne i mniej kaloryczne, nie możesz zrobić smażenia warzyw, ale natychmiast ugotować w programie "duszenie". Ale w ten sposób okazuje się smaczniejszy.
Krok 7:
Wyślij indyka do smażenia warzyw. Smażyć przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie włóż ziemniaki do miski multicookera, wymieszaj. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku. W razie potrzeby możesz dodać posiekaną natkę pietruszki, która nada potrawie specjalny aromat lub dowolne przyprawy do smaku. Napełnij wodą, aby zakryła zawartość miski multicookera do połowy. Włącz program "gaszenie" i pozostaw na 30 minut.
Krok 8:
W tym czasie sprawdzamy proces gotowania i mieszamy go drewnianą szpatułką. Dla smaku możesz dodać umyte i pokrojone na duże kawałki pomidory. Po ich dodaniu gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut. Następnie wyłącz Multicooker i pozostaw naczynie na około 10 minut pod pokrywką. Prawie cała ciecz powinna wyparować. Serwujemy danie do stołu, posypane posiekanymi świeżymi ziołami. Smacznego!