ziemniaki z mielonymi warstwami w piekarniku

dania gotowane w piekarniku to najbardziej opłacalna opcja obiadowa. Ze względu na pieczenie są przydatne i mogą należeć do kategorii dietetycznej, a proces przygotowania produktów jest prosty i niezbyt pracochłonny po ciężkim dniu pracy.

włącz piekarnik na 180 stopni. Do czasu zakończenia etapu przygotowawczego po prostu się rozgrzeje. Obierz cebulę, ziemniaki i czosnek. Moje warzywa.

ziemniaki kroimy w cienkie talerze, przenosimy na patelnię, zalewamy śmietaną i mlekiem. Posyp ziemniaki gałką muszkatołową, solą i podpal. Zmniejsz intensywność płomienia, aby śmietana się nie przypaliła, gotuj masę przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje, a ziemniaki staną się nieco bardziej miękkie.

możesz wziąć dowolne mięso mielone do zapiekanki. Jeśli chcesz uzyskać danie dietetyczne, użyj kurczaka, indyka lub wołowiny. W przypadku bardziej kalorycznego Dania wieprzowina jest idealna. Mięso mielone można kupić gotowe lub ugotować samodzielnie, po umyciu mięsa, pozbyciu się folii i przepuszczeniu przez maszynę do mięsa.

na patelni rozgrzej olej roślinny. Lepiej jest użyć oliwy z oliwek, ale można ją zastąpić słonecznikiem lub kukurydzą. Rozłóż na gorącej patelni, dobrze zmiażdż szpatułką, aby kawałki były małe, smaż na złoty kolor.

podczas gotowania mięsa mielonego pokrój cebulę w drobną kostkę i posiekaj czosnek. Dodaj warzywa do prawie gotowego mięsa mielonego i smaż przez kolejne 5 minut. Dodaj koncentrat pomidorowy, dopraw solą i pieprzem. Mieszaj i wyłącz.

nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Rozłóż połowę ziemniaków na dnie, a następnie równomiernie rozprowadź całe przygotowane mięso mielone, Zakończ kolejną warstwą ziemniaków w śmietanie.

wysyłamy formę do piekarnika i pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjmujemy z piekarnika, posypujemy drobno posiekanym rozmarynem i podajemy do stołu po 10 minutach.

smacznego!