serniki z marchewką i twarogiem na patelni
skład / składniki
6
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Odmierz składniki.
Krok 2:
Obierz marchewki, zetrzyj na drobnej tarce i włóż na patelnię.
Krok 3:
Dodaj masło i 2 łyżki wody. Dusić pod przykryciem, aż marchewki będą miękkie, około 15 minut. Ostudzić
Krok 4:
Połącz twaróg, jajko, cukier i wanilinę. Wszystko wymieszać.
Krok 5:
Dodaj duszoną marchewkę do twarogu i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
Krok 6:
Dodaj semolinę i wymieszaj. Powstała masa powinna być dość elastyczna, ale nie rozpadać się podczas formowania.
Krok 7:
Uformuj serniki z ciasta i zwiń pozostałą semolinę.
Krok 8:
Smaż serniki na oleju roślinnym przez 4-5 minut z każdej strony. Połóż gotowe serniki na serwetce, aby ułożyć nadmiar tłuszczu.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Kasza manna - 340 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal / 100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal / 100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
