wołowina z grzybami w powolnej kuchence

najdelikatniejsze mięso w połączeniu z grzybami to doskonałe danie! Wołowina z grzybami w powolnej kuchence urzeka pierwszą łyżką! Aromat leśnych grzybów, miękkie i soczyste mięso-zdecydowanie warto spróbować! Do gotowania możesz wziąć dowolne grzyby leśne, nie tylko grzyby miodowe. Gotowane ziemniaki doskonale uzupełnią to danie, a różne zboża nadają się również jako dodatek.
angelaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 56 % 9 g
tłuszcze 31 % 5 g
węglowodany 13 % 2 g
85 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 50 min

moja wołowina, pokrojona w kostkę. Obierz cebulę, pokrój razem z grzybami na małe kawałki.

włóż wołowinę, cebulę i grzyby do miski multicookera, wlej olej roślinny, włącz tryb "smażenie" i smaż przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

następnie wlej wodę, dodaj liść laurowy, tymianek, czosnek w proszku, suszony koperek, sól i czarny pieprz, zmień tryb na "duszenie", ustaw czas gotowania na 60 minut.

na sygnał zakończenia programu danie można podać na stole.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Tłuszcz wołowy roztopiony - 871   kcal/100g
  • Wołowina jest tłusta - 171   kcal/100g
  • Wołowina chuda - 158   kcal/100g
  • Wołowina-mostek - 217   kcal/100g
  • Wołowina-kajdany - 380   kcal/100g
  • Wołowina-chuda pieczeń - 200   kcal/100g
  • Wołowina - łopatka - 137   kcal/100g
  • Wołowina - żeberka - 233   kcal/100g
  • Wołowina-szynka - 104   kcal/100g
  • Wołowina - ogon - 184   kcal/100g
  • Szynka gotowana - 269   kcal/100g
  • Peklowana wołowina - 216   kcal/100g
  • Grzyby - 20   kcal/100g
  • Liść laurowy - 313   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Tymianek - 101   kcal/100g
  • Tymianek suszony - 276   kcal/100g
  • Tymianek - 276   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Czosnek w proszku - 331   kcal/100g

Podobne przepisy