tortille serowe z szynką na kefirze

bardzo szybki przepis na pyszne naleśniki z serem! Jak zawsze preferuję to, co jest proste, szybkie i smaczne, można zrobić z dowolnymi nadzieniami lub bez nich! Miękkie, przewiewne, pyszne tortille serowe. I nie zajmuje dużo czasu. Pyszne! Zjadłem i nadal chcę!
LanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 21 % 11 g
tłuszcze 38 % 20 g
węglowodany 40 % 21 g
310 kcal
IG: 5 / 0 / 95

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Kefir, sól, soda, piasek

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Dodaj ser

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Mieszamy

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Myku przesiać

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Zagnieść bułkę

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Podzielmy na małe bułeczki

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Rozwałkuj tortille

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Trzy szynki

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Rozłóż nadzienie

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Tak

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    A teraz zwijamy

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Teraz tak

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    I jeszcze raz

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Tak

  15. Krok 15:

    Krok 15.

    Rozwałkuj lekko

  16. Krok 16:

    Krok 16.

    Tak

  17. Krok 17:

    Krok 17.

    Smażyć

  18. Krok 18:

    Krok 18.

    A teraz możesz jeść!

1. Połącz kefir, sól, piasek, sodę. Dobrze wymieszaj.
2. Dodaj starty ser i mąkę. Wyrabiać .
3. Dzielimy na 8 części.
4. Rozwałkuj każde ciasto.
5. Rozłóż nadzienie z szynki na środku 6. zwijać. (zrobiłam Trójkąty)
7. Smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni na oleju roślinnym pod pokrywką. Smażyć szybko!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Szynka - 270   kcal/100g
  • Szynka wołowa - 133   kcal/100g
  • Szynka gotowana - 282   kcal/100g
  • Surowa szynka - 270   kcal/100g
  • Kiełbasa szynkowa - 242   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy