gofry Wiedeńskie niesłodzone

weź głęboki pojemnik, do którego wbijamy jaja kurze. Następnie wlej mleko do tego samego pojemnika i dodaj mąkę przesianą przez sito. Ubij wszystkie składniki, aż będą gładkie. Następnie włóż 1 łyżkę majonezu do tej mieszanki. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki.
podgrzej gofrownicę lub multipekar z włożonymi specjalnymi dyszami do gotowania gofrów wiedeńskich. W takim przypadku panele należy nasmarować małym kawałkiem masła, aby gofry się nie przykleiły i można je łatwo wyjąć z formy.
po podgrzaniu paneli wlej 1/3 formy ciastem, zamknij pokrywkę gofrownicy (multipekar) i piecz gofry przez 5-7 minut, aby były w pięknym złotym kolorze. Gotowe wafle wyjmujemy z formy i w razie potrzeby przycinamy nożem.
bierzemy 1 gofr, smarujemy go odrobiną keczupu i rozprowadzamy na nim nadzienie składające się z plasterka szynki, sera i świeżo smażonego jajka. Następnie Ustaw 2 wafle na wierzchu solonego nadzienia. Tę procedurę wykonujemy z pozostałymi waflami.

moim zdaniem ten przepis jest idealny na śniadanie, świetnie komponuje się zarówno z czarną kawą, jak i cappuccino. Ale to moje preferencje. Chcę zauważyć, że porcja okazuje się dość duża, odpowiednio śniadanie jest gęste. Dla mężczyzn to chyba dobrze, ale wydawało mi się, że to trochę za dużo. Więc sugeruję, po prostu nie instaluj drugiego wafla. To prawda, że w tym przypadku wygląd gofra będzie bardziej przypominał kanapkę, ale będzie smakował tylko lepiej, a tym samym będzie jadł mniej mąki.
myślę, że gofr świetnie komponowałby się również z polędwicą z kurczaka smażoną w chrupiącej panierce, plasterkiem sera i odrobiną keczupu.
możesz również dodać liść sałaty lub okrąg pomidora, który doda świeżości i soczystości gofrom. Ogólnie rzecz biorąc, w tym przypadku konieczne jest oparcie się na preferencjach i prawdopodobnie nastroju. W ten sposób za każdym razem otrzymasz zupełnie nowy gofr i odpowiednio jego nowy smak.