Dynia nadziewana wieprzowiną pieczona w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki na danie. Zacznijmy od przygotowania dyni. Dynia do takich potraw należy przyjmować niesłodzone odmiany. Dobrze myjemy dynię, suszymy ręcznikiem, ostrym nożem odcinamy górę jak szczyptę.

2. Krok 2:

   

   Łyżką wyjmij miąższ z nasionami. Po raz kolejny moja dynia w środku. Nie wyrzucamy górnej części, będzie służyć jako pokrywa podczas pieczenia, aby mięso i warzywa marnowały się we własnym soku.

3. Krok 3:

   

   Umyj ziemniaki, obierz i pokrój w kostkę.

4. Krok 4:

   

   Mięso można użyć absolutnie dowolnego smaku. Najbardziej przydatny jest indyk. A metoda gotowania i połączenie składników sprawi, że danie będzie jeszcze zdrowsze. Z takim mięsem danie można podawać nawet osobom z ograniczeniami żywieniowymi i dzieciom. Mam wieprzowinę. Filety myjemy i kroimy na małe kawałki. Okaże się bardziej soczysty, grubszy i smaczniejszy.

5. Krok 5:

   

   Umyj marchewki, obierz, pokrój w małe kostki, paski lub kółka.

7. Krok 6:

   

   Obierz cebulę i pokrój w kostkę, pióra lub połówki pierścieni.

8. Krok 7:

   

   Składniki do nadziewania dyni są gotowe. Wypełniamy dynię mięsem i warzywami, równomiernie rozprowadzając je w środku. Sól i pieprz do smaku, w razie potrzeby możesz dodać więcej przypraw do mięsa. Wlej oliwę z oliwek i wodę. Dobrze wymieszaj warzywa z mięsem i przyprawami.

9. Krok 8:

   

   Przykryj dynię "kapeluszem". Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Dno formy należy nasmarować olejem roślinnym i wlać trochę wody, aby dynia nie zaczęła się "palić" od dołu. Włóż dynię do formy i wyślij do piekarnika na 40 minut. Musisz skupić się na pracy piekarnika, wielkości dyni i objętości zawartości. Gotowość potrawy można sprawdzić na mięsie, powinno być miękkie i delikatne w smaku.

10. Krok 9:

    

    Wyjmij dynię z piekarnika. Podczas gdy naczynie jest gorące, układamy zawartość w filiżankach, miąższ kroimy na kawałki i podajemy do stołu z pieczeniem. Smacznego!