placki z cukinii z mięsem mielonym w środku
skład / składniki
6
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Posiekaj cukinię, ziemniaki, cebulę blenderem lub tarką.
Krok 2:
Dodaj jajka.
Krok 3:
Dodaj mąkę.
Krok 4:
Wymieszaj wszystko.
Krok 5:
Sól ciasto, wymieszaj.
Krok 6:
Dodaj przyprawy, sól, wodę dla soczystości do gotowego mięsa mielonego, wymieszaj.
Krok 7:
Na rozgrzanej patelni z olejem połóż nieco więcej niż łyżkę ciasta, połóż trochę mięsa mielonego na wierzchu.
Krok 8:
Ponownie przykryj ciastem o nieco mniejszej objętości.
Krok 9:
Smażyć na najmniejszym ogniu pod zamkniętą pokrywką na złoty kolor z jednej strony, a następnie bez przykrycia z drugiej. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Cukinia - 23 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Przyprawy suche - 240 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Kurczak mielony - 143 kcal/100g
