pieczona polędwica wieprzowa z musztardą

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Odmierz składniki.

2. Krok 2:

   

   Pokrój wieprzowinę na porcje i lekko ubij.

3. Krok 3:

   

   Posmaruj mięso musztardą.

4. Krok 4:

   

   Przykryj folią i wstaw do lodówki na 1 godzinę.

6. Krok 5:

   

   SOS. Przełóż czosnek przez prasę. Wymieszaj olej roślinny, czosnek, cynamon, mielony pieprz i sól.

7. Krok 6:

   

   Posmaruj każdy kawałek wieprzowiny sosem i ułóż na natłuszczonej blasze do pieczenia.

8. Krok 7:

   

   Przykryj blachę do pieczenia folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na 45 minut.