dietetyczne serniki

boisz się o figurę, ale lubisz serniki? Wtedy ten przepis jest Twój. Uwielbiam takie serniki grzeszyć na obiad :)

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Twaróg

150

Mąka

Jaja kurze

Cukier

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 35 % 14 g

tłuszcze 20 % 8 g

węglowodany 45 % 18 g

188 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Oddziel białko od żółtka
Krok 2:
Ubij z cukrem białko na mocne szczyty(odwrócone- & GT; nie spada- & GT; good!)
Krok 3:
Dodaj żółtko do twarogu
Krok 4:
Przebij twaróg blenderem, jeśli jest ziarnisty lub kruchy (najlepiej zawsze brać go w brykiecie)
Krok 5:
Dodaj trochę przesianej mąki i wymieszaj wszystko. nie zapomnij o cukrze!
Krok 6:
Na koniec dodaj ubite białko i wszystko delikatnie wymieszaj
Krok 7:
Uformuj podkładki. możesz toczyć mąkę lub możesz bez niej. Bez odkostniania nie będzie apetycznej Skórki
Krok 8:
Podgrzej patelnię do piekielnego płomienia (możesz z olejem, możesz bez), połóż serniki na patelni i zmniejsz płomień do minimum
Krok 9:
Przykrywam pokrywką i smażę około 5 min.
Krok 10:
Gdy tylko serniki zaczną jeździć bez przyklejania się do patelni, możesz obrócić i ponownie pod pokrywą
Krok 11:
Voila!