Sałatka śliwkowo-wiśniowa z niebieskiej kapusty bez soli

oryginalny przepis witam cię w zachwycie! Niesamowicie smaczne i proste! Na wystawie kulinarnej kilka lat temu było niezwykle tłoczno. Tam można było nie tylko kupić produkty ze znaczną zniżką, ale także spróbować prawdziwych arcydzieł sztuki kucharskiej, których przepisy kulinarne zostały natychmiast wystawione dla wszystkich. To tam zapoznałem się ze śliwkowo-wiśniową sałatką z niebieskiej kapusty bez soli, a teraz, gdy nadchodzi lato i dojrzewają wiśnie i śliwki, przygotowuję ją prawie co tydzień.
Arkadiusz i SwietłanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 7 % 1 g
tłuszcze 21 % 3 g
węglowodany 71 % 10 g
66 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Drobno posiekaj śliwki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Trzy jabłka na grubej tarce.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj śliwki,wiśnie do posiekanej kapusty

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    I jabłka

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Wymieszaj.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

więc posiekam kapustę, a śliwki i wiśnie umyte i pozbawione pestek siekam dość drobno. Umyte i obrane ze środka i skórki małe jabłka pocieram grubą tarką. Wlej sok z połowy cytryny i olej roślinny do mieszanki warzyw i owoców. Na wierzchu dekoruję sałatkę figurowo pokrojonym jabłkiem i wiśniami bez pestek. Pamiętaj, aby zostawić trochę wiśni i jedno jabłko do dekoracji jedzenia. Ale jeśli zapomniałem, to też nie ma problemu-rzadko kiedy kupuję tylko dwa tuziny wiśni i trzy jabłka. Sałatka jest doskonała dla tych, którzy przestrzegają diety bez soli, wegetarianie i wierzący poszczący również będą zadowoleni, ponieważ nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Zielona kapusta - 46   kcal/100g
  • Zielona kapusta świeżo mrożona w opakowaniu - 45   kcal/100g
  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Śliwka - 42   kcal/100g
  • Śliwka świeżo mrożona - 52   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wiśnia kwaśna - 52   kcal/100g
  • Wiśnia słodka - 64   kcal/100g
  • Wiśnia suszona - 292   kcal/100g
  • Wiśnia konserwowa - 61   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g

Podobne przepisy