Albańska wieprzowina z majonezem i jajkami

mięso z czosnkiem-apetyczne, pikantne i bardzo smaczne! Cechy historyczne i geograficzne, żyzny klimat, bliskie interakcje z mieszkańcami sąsiednich krajów wywarły ogromny wpływ na kuchnię Albanii. Chociaż Albańczycy są głównie muzułmanami i nie jedzą wieprzowiny, to danie jest lepsze z wieprzowiną (sprawdzone z własnego doświadczenia).To jedzenie charakteryzuje się dużą różnorodnością smaków, a albańskie mięso jest bardzo smacznym, pożywnym i oryginalnym daniem. Przekonaj się sam, przygotowując to danie według naszego przepisu kulinarnego.

Daria

autor przepisu

Albańska wieprzowina z majonezem i jajkami

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wieprzowina (można mieszać z wołowiną)

500

Majonez

Skrobia

Jaja

Cebula

Czosnek

Sol

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 32 % 12 g

tłuszcze 54 % 20 g

węglowodany 14 % 5 g

251 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 9 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:

aby przygotować to danie, musisz poświęcić dużo czasu na siekanie mięsa. Kawałki powinny być bardzo małe. Do mięsa dodaj cebulę przepuszczoną przez maszynę do mięsa, jajka, majonez, skrobię. Dobrze wymieszaj. Włóż czosnek, sól, pieprz. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie włóż to wszystko do lodówki na całą noc. Następnie wyjmujemy mięso z lodówki i smażymy ze wszystkich storronów na patelni jak naleśniki. Drobno posiekane i smażone mięso po albańsku okazuje się bardzo soczyste i smaczne. Rozpływa się w ustach i jest natychmiast spożywany. Smacznego!