placki z proszkiem do pieczenia i mlekiem w proszku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić naleśniki z proszkiem do pieczenia i mlekiem w proszku? Przygotuj wszystkie produkty. Natychmiast podgrzej wymaganą ilość wody lub weź ją z czajnika.

2. Krok 2:

   

   Do wymieszania składników potrzebne będą głębokie naczynia. Mąkę pszenną należy przesiać i wlać około połowy do miski. Dodaj mleko w proszku i proszek do pieczenia, wymieszaj. Jeśli zamiast proszku do pieczenia zostanie dodana soda gaszona, można ją wprowadzić po wodzie.

3. Krok 3:

   

   Wsyp cukier i sól, wymieszaj luźne składniki suchą łyżką. Cukier można dodać do ciasta do smaku.

4. Krok 4:

   

   Wlej ciepłą wodę, mieszaj ciasto, aż będzie gładkie. Bardzo wygodne jest mieszanie trzepaczką, aby rozbić wszystkie grudki. Przykryj ciasto serwetką i pozostaw na 20 minut.

5. Krok 5:

   

   Teraz włóż surowe jajko do ciasta. Możesz dodać ubite jajko, aby ułatwić mieszanie.

7. Krok 6:

   

   Wlej olej roślinny, mieszaj, aż będzie gładki.

8. Krok 7:

   

   Wsyp mąkę pszenną. Powinno uzyskać jednorodną konsystencję ciasta, jak gęsta śmietana.

9. Krok 8:

   

   Umieść patelnię na małym ogniu, wlej olej roślinny i dobrze podgrzej. Wlać ciasto łyżką stołową w postaci małych naleśników. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor. Patelnia nie musi być przykryta pokrywką, powinna być smażona na małym ogniu.

10. Krok 9:

    

    Połóż gorące rumiane placki na talerzu. Ostudzić trochę i podawać z herbatą lub kawą ze słodkim sosem, dżemem, miodem. Smacznego!