banany w cieście na patelni

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj potrawy do gotowania smażonych bananów na patelni w cieście. Będziesz potrzebował średnio dojrzałych bananów, mleka, mąki pszennej,odrobiny kurkumy i mielonego cynamonu, a także oleju roślinnego do smażenia i cukru pudru do dekoracji gotowego dania.

2. Krok 2:

   

   Najpierw musisz przygotować ciasto (jest to lepkie ciasto o konsystencji jak śmietana o średniej zawartości tłuszczu). W misce połącz przesianą mąkę pszenną, kurkumę (ta przyprawa nada potrawie lekko żółtawy odcień), mielony cynamon (to dla aromatu i przyjemnego smaku). Wymieszać.

3. Krok 3:

   

   W małych porcjach zacznij dodawać mleko, ciągle mieszając ciasto. Na początku ciasto będzie gęste, mocno gęste, ale w miarę dodawania mleka będzie coraz bardziej płynne. Dodając płynny składnik do suchych, unikniesz pojawienia się nieprzyjemnych i trudnych do usunięcia grudek w cieście.

5. Krok 4:

   

   Delikatnie obierz banany. Pokrój miąższ bananowy na & quot; podkładki & quot; o grubości około 1 cm na patelni rozgrzej dużą ilość oleju roślinnego, za pomocą dwóch widelców zanurz każdą "podkładkę" w cieście, a następnie przenieś do gorącego oleju.

6. Krok 5:

   

   Smaż banany w cieście na wystarczająco dużym ogniu, aż się zrumienią. Gotowe smażone banany na patelni w cieście rozłóż papierowe serwetki lub ręcznik, aby usunąć nadmiar oleju. Podawaj gotowe danie natychmiast po ugotowaniu, aż ciasto będzie chrupiące. Przed podaniem posyp banany w cieście cukrem pudrem. Smacznego!