placki z kurczaka z ziemniakami i majonezem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   W tym przepisie porozmawiamy o tym, jak smażyć placki z kurczaka z ziemniakami. Przygotowujemy produkty zgodnie z listą.

2. Krok 2:

   

   Półfabrykat wykonany jest z fileta z kurczaka, który kroimy w cienkie paski i wkładamy do miski.

3. Krok 3:

   

   Obierz cebulę, trzy na średniej tarce lub posiekaj w blenderze, a następnie dodaj do posiekanego fileta.

4. Krok 4:

   

   Wymieszaj to wszystko z dwoma jajkami, solą, pieprzem, dodaj ulubione przyprawy, uwielbiam połączenie kurczaka z curry.

6. Krok 5:

   

   Dopraw łyżką majonezu. To rodzaj marynaty i kęsa. Wysyłamy go na 1 godzinę do lodówki, możesz także na noc. Czasami robię marynatę wieczorem, a rano szybko smażę świeże placki z kurczaka na śniadanie. Głównym plusem jest to, że mieszaninę można bezpiecznie przechowywać w lodówkach przez dwa dni i zawsze będziesz mieć pod ręką przygotowanie do pysznego jedzenia.

7. Krok 6:

   

   Po godzinie lub rano obieramy ziemniaki i pocieramy je na średniej tarce, jeśli jest robot kuchenny, zajmie to dosłownie kilka minut. Aby placki ziemniaczane nie ciemniały, dzielę się sekretem - lekko opłucz ziemniaki pod zimną wodą i dobrze wyciśnij. Wymieszaj ziemniaki z obrabianym przedmiotem, jeśli planujesz zostawić je na później, dodaj jedną trzecią lub połowę do ziemniaków, a resztę włóż z powrotem do lodówki. Dobrze wymieszaj.

8. Krok 7:

   

   Piec na małym ogniu koniecznie! pod pokrywką 3-5 minut na złoty kolor, odwróć i ponownie doprowadź do złotego koloru pod pokrywką. Rozłóż placki z kurczaka na patelni lepiej łyżką, jak naleśniki.

9. Krok 8:

   

   Dodaj lekką sałatkę i szybkie i pyszne śniadanie-placki z kurczaka-gotowe. Smacznego!